Колбаски, приготовленные нашими мясниками, делаются из фарша говядина/баранина в пропорции 60/40 в натуральной оболочке. Говядину мы берем из лопатки и верхней части бедра, баранина — окорок, плюс небольшое количество бараньего жира для деликатного вкуса. Так же мы добавляем немного специй, которые так изящно раскрывают вкусовые особенности нашего мяса. Все, что стоит сделать с ними — это пожарить на сковороде или гриле, в ожидании главного блюда!
Срок годности: 5 суток при -2, не более суток при температуре 0-+6