Помимо высокого содержания железа и креатина — основы высокого уровня энергии и жизнедеятельности человека, наша печень еще и удивительно вкусная и свежая. Эталонный вид этого продукта говорит за его высочайшее качество — цвет коричневый с фиолетовым оттенком, консистенция упругая, нарезы имеют выраженные острые края.